Leírás
Gourmesso Midnite Monkey
https://www.gourmesso.com/nespresso-compatible-coffee-capsules/espresso/midnitemonkey.html
Leírás
Bemutatjuk az új, extrasötét pörkölésű Gourmesso családot: a Nite-Editiont!
A három Nite-Edition keverék közé tartozó Midnite Monkey sötét pörkölésű, telt testességű, 100%-ban arab fajtákból válogatott eszpresszó gazdag utóízzel és könnyed citromos-őszibarackos jegyekkel Karaktere kiegyensúlyozott, íze kellemesen savanykás.
Aroma- és ízjegyek
A Midnite Monkey 100%-ban gazdag arabica kávéfajtákból készül.Eszpresszója intenzív, határozott karakterű – gyümölcsös, citrusos üdeséggel.>A sötét pörkölés kihozza a kávébabokból a friss aromát, és jófajta borra emlékeztető kiegyensúlyozott testességet eredményez.
Bővebben a keverékről
A keverékben felhasznált arab kávéfajták Kolumbia magasan fevő ültetvényeiről, illetve brazil santos kávébabból származnak.A kolumbiai termőhelyek több mint 1000 méteres tengerszint feletti magasságon találhatók, ahol nedves eljárást alkalmaznak.Gyümölcsös-citrusos íze a brazil santos jellegzetességéből adódik.
Tippek az elkészítéshez
A Midnite Monkey egyedi, friss íze és telt testessége leginkább eszpresszóként elkészítve élvezhető,azonban ha intenzívebb kávés utóízre vágyunk, a ristretto is jó választás.
Paraméterek
Espresso | igen |
Fairtrade | igen |
Intenzitás | 11/12 |
Pörkölés | sötét |