Ezen a weboldalon sütiket (cookie) használunk annak érdekében, hogy javíthassuk a felhasználói élményt és jobb szolgáltatást nyújthassunk. További információ
Termékek Menü
   

Gardelli Specialty Coffees - Sao Silvestre (Brasilia) 250g

Kattints rá a felnagyításhoz!
Ár:
5.499 Ft
Gardelli Specialty Coffees
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási díj: 699 Ft
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Menny.:db

Leírás

SAO SILVESTRE (BRAZÍLIA)

250 gr

*Terroir Best Lot*

MINŐSÉGI PONTSZÁM: 88,75

Ízvariációk

Piros alma / Szőlő / Aszalt szilva / Marcipán

Espresso és filteres kávé készítéséhez javasoljuk

A kávécseresznyéket gépi betakarítással szüretelik és szállítják a gazdaságba. Gondosan válogatják és osztályozzák, minden szennyeződéstől megtisztítják, majd a kávécseresznyéket szabadtéri tartályokban erjesztik.

Az erjesztést követően a cseresznyék egyenesen a megemelt szárítóágyakba kerülnek, ahol lassan, két héten át szárítják. Ez idő alatt naponta többször átforgatják és kézzel tovább válogatják. A megszáradt kávébabok a farmon lévő szárítómalomba kerülnek, ahol a szárított héjat és kérget eltávolítják róluk.

Várjuk nagykereskedelmi partnerek jelentkezését!

Ha Ön viszonteladó, vagy kávézót üzemeltet, kérem keressen bennünket további információkért.

A FERMENTÁCIÓS ELJÁRÁS

A kávécseresznyéket gépi betakarítással szüretelik és szállítják a gazdaságba. Gondosan válogatják és osztályozzák, minden szennyeződéstől megtisztítják, majd a kávécseresznyéket szabadtéri tartályokban erjesztik.

Az erjesztést követően a cseresznyék egyenesen a megemelt szárítóágyakba kerülnek, ahol lassan, két héten át szárítják. Ez idő alatt naponta többször átforgatják és kézzel tovább válogatják. A megszáradt kávébabok a farmon lévő szárítómalomba kerülnek, ahol a szárított héjat és kérget eltávolítják róluk.

Paraméterek

Espresso nem
Pörkölés közepes
Savasság savas
Származási hely Brazilia

Videók

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett értékelés.
Írja meg véleményét!
Márkáink
Facebook közösség