Ezen a weboldalon sütiket (cookie) használunk annak érdekében, hogy javíthassuk a felhasználói élményt és jobb szolgáltatást nyújthassunk. További információ
Termékek Menü
   

Caravan TAMBAYA AB Kenya, 250g

Caravan TAMBAYA AB Kenya, 250g Kattints rá a felnagyításhoz!
Ár:
3.999 Ft
Egységár: 15.996 Ft/kg
Caravan
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási díj: 499 Ft
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Menny.:db
További képek
Caravan TAMBAYA AB Kenya, 250g
Caravan TAMBAYA AB Kenya, 250g

Leírás és Paraméterek

TAMBAYA AB

KENYA

SÁRGABARACK, CSERESZNYE ÉS BORSMENTA

A Tambaya egy kis kávéüzem a kenyai Nyeri megyében található Karatina településen, Nairobitól kétórányira északra. A nedves eljárással dolgozó farm környéke üdén zöldellő és hegyekkel tarkított – merő ellentéte annak a gazdag, vörös vulkáni talajnak, amely a régiót annyira termékennyé teszi. Ide hozza a szövetkezethez tartozó ezer helyi kistermelő a bogyókat, hogy a szüret után feldolgozzák. Az SL28 és az SL34 típusú kávékat kizárólag ebben a régióban termesztik, és minden termelő körülbelül 250 cserjét nevel.

A Tambaya a híres Rumukia Society tagja, ami azt jelenti, hogy közvetlenül részesedik a minőséget és a szociális szempontokat előtérbe helyező menedzsment,illetve az általuk megvalósított jóléti programok előnyeiből. Mivel a társasági tagság nem kötelező, a mosóüzem összes beszállítója évente szavazással dönt arról, hogy szeretne-e valamelyikhez tartozni, s ha igen, melyikhez. Az évek során kiváló kávékat szerezhettünk be a Rumukiától, és nagyon örülünk annak, hogy újabb üzem termékét mutathatjuk be ettől a progresszív, előre gondolkodó szövetkezettől.

100% Arabica igen
csomagolás Papír zacskós
Espresso igen
Pörkölés közepes
Savasság közepesen savas
Származás Kenya

Elkészítési javaslat

FŐZÉSI

TANÁCSOK

Ebből a termékből különösen finom „Kalita Wave” csepegtetett kávé készíthető. Próbálja ki 18 gramm friss őrlemény leforrázását 280 ml friss, szűrt forralt vízzel. A kivonatolás ideális időtartama 2:30 perc, amely után áttetsző, ízletes italt kapunk. Nagy kedvencünk a mostani szezonban a Tambaya: tele van friss, gyümölcsös zamatokkal – mint például a cseresznyéé vagy a sárgabaracké –, s ezeket a gyümölcsös jegyeket a borsmentateára emlékeztető, izgalmas utóíz állítja kontrasztba. Aromavilága a hűlés során bontakozik ki igazán, így érdemes megadni az időt fogyasztásának, és élvezni!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett értékelés.
Kérjük értékelje a terméket!


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Márkáink
Facebook közösség