Gardelli Gikomero Rwanda szemes kávé, 250g

A Gardelli kínálatában újabb különlegességre bukkanhatunk: a Gikomero Ruandából, amely egy igazi gyümölcsbomba, kiegyensúlyozott ízvilággal és kifinomult savassággal. Ez a tétel a ruandai Kigali régióból származik, ahol a Red Bourbon arabica fajta 1600 méteres tengerszint feletti magasságban, ideális körülmények között terem. A kávét több kisgazda termesztette, majd a Gikomero mosóállomáson dolgozták fel hagyományos, mosott eljárással, emelt ágyakon szárítva – ennek köszönhetően az ital rendkívül tiszta és komplex karakterű.

A csészében az alma üde savassága, a kivi és a vérnarancs egzotikus, citrusos jegyei, a toffee karamelles édessége és a rebarbara enyhén fanyar tónusai jelennek meg – mindez harmonikusan egyesül egy könnyed, de mégis karakteres kompozícióban. A Gikomero kávé nemcsak filterként, hanem eszpresszóként elkészítve is remekül megállja a helyét, hiszen az ízek intenzitása és tisztasága mindkét módszerrel érvényesül.

A Gardelli pörkölőmestere, Rubens Gardelli minden egyes tételhez egyedi pörkölési profilt alakít ki saját fejlesztésű, szilárd dobos gépen, hogy a termőhely és a feldolgozás minden jellemzője tökéletesen kibontakozzon. A kávé frissen pörkölve, egész szemes formában kerül forgalomba, Jute + GrainPro csomagolásban – így garantálva a maximális frissességet és aromamegőrzést.

A Gikomero egy olyan tétel, amely nemcsak a gyümölcsösség kedvelőinek nyújt izgalmas ízélményt, hanem azoknak is, akik szeretnék felfedezni a ruandai kávék különleges világát – egy jól átgondolt és magas szinten kivitelezett csészében.