AOI Ceremonial Grade Matcha, 50g

A 100%-ban japán eredetű AOI Ceremonial Grade matcha prémium minőségű, ceremoniális szintű matcha tea, amelyet Shizuoka régió gondosan árnyékolt ültetvényein nevelnek és szüretelnek. A kivételesen élénk zöld színű por kizárólag első tavaszi szedésű, fiatal tealevelekből készül, melyeket kíméletesen gőzölnek, szárítanak, majd gránitmalommal finomra őrölnek. Az eredmény egy különlegesen selymes textúrájú, telt umami ízű matcha, amely lágy édességével és kiegyensúlyozott karakterével ideális választás a hagyományos japán matcha szertartásokhoz vagy a mindennapi, tudatos teafogyasztáshoz.

A tea elkészítése során csupán 1–2 gramm matcha port kell 70–80°C-os vízzel elkeverni, majd bambusz ecsettel habosra keverni, így megőrizhető a tea aromája és krémes állaga. Nemcsak ízélmény, hanem egészségmegőrző hatás is rejlik benne: magas antioxidáns- és L-teanin-tartalma természetes módon támogatja a koncentrációt, a nyugodt éberséget és a kiegyensúlyozott energiát, anélkül, hogy idegességet okozna.

A matcha ideális választás mindazok számára, akik autentikus japán teát keresnek, kompromisszumok nélkül.