Ezen a weboldalon sütiket (cookie) használunk annak érdekében, hogy javíthassuk a felhasználói élményt és jobb szolgáltatást nyújthassunk. További információ
Termékek Menü
   

CoffeePirates Vienna Colombia Juan Cardona 250g

Kattints rá a felnagyításhoz!
Ár:
4.299 Ft
CoffeePirates Vienna
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási díj: 499 Ft
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

 

COLOMBIA JUAN CARDONA, ESZPRESSZÓHOZ

Prémium termelői kávé

Ízjegyek: maracuja, enyhe szantálfa- és feketetea-aromával

Mély dimenzió, közepes-erős testesség, jó szerkezet

 

Ország: Kolumbia

Régió: Antioquia

Farm: Finca La Conchita

A gazdaság mérete: 20 ha

Kávétermő terület: 3 ha

Tengerszint feletti magasság: 1900 m

Változat: caturra chirozo

Feldolgozás: teljesen mosott

Csomagolás: szemes, zsákban

LEÍRÁS

COLOMBIA JUAN CARDONA

Juan David Cordonának van egy La Conchita nevű farmja a kolumbiai Antioquia megyében. Az utóbbi négy év során felújította és fejlesztette családi gazdaságát, és olyan kávékat állított elő, amelyek a régióban megszokottól teljesen eltérő profillal rendelkeznek: főzetük rendre kiválónak bizonyul, és igazán egyedülálló.

Antioquia tipikusan a nagy kávétermesztő birtokok vidéke, ahol kereskedelmi mennyiségben gazdálkodnak –  és ez javarészt a mai napig is így van. 

. Több másik fiatal gazdával együtt olyan csoportosulást hoztak létre, amely új szemszögből néz a régió kávétermesztésére.

 

Juan David Cardona farmja például 20 hektáros, azonban a cserjék ebből csupán 3 hektárt foglalnak el. Minden tő új a területen: 2011-ben ültette őket. Az első példányok caturrák és colombiák voltak, de tervben van a tabi fajta telepítése is.

A gazdaság berendezései szintén régiek és elhasználódottak, nem túl megbízhatók. Ezért a jobb minőség elérése érdekében a gyümölcshús lefejtése és a szárítás Juan Saldarriaga üzemében történik, azonban maga Juan David is megkezdte az új eszközök beszerzését és nyeresége növelését, hogy minden termését maga dolgozhassa fel a saját üzemében.

100% Arabica igen
Espresso igen
Pörkölés sötét
Savasság nem savas
Származás Kolumbia

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett értékelés.
Kérjük értékelje a terméket!


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Márkáink
Facebook közösség